蜂巢蜜
蜂巢蜜塊食用 與保存:
蜂蜜,花粉,蜂巢素,生物酶,維生素,一口全吃到
●100%純淨自然、原生蜂巢蜜—看得見的天然美味。
●豐郁具層次的口感、含有豐富的蛋白質、酶、維生素和礦物質。
●蜂巢蜜=蜂蜜+蜂蠟+花粉+蜂王乳+蜂膠
●營養價值是蜂蜜的3-5倍。
用勺子挖食,每次約20~30g咀嚼5分鐘,嚼不化的主要是蜂蠟,吐掉即可,少量吞下也無妨。多咀嚼還可以清潔口腔喔!
今年百花盛開,放牧採集,口感多層次,韻味足,清淡芬芳,唇齒餘香
蜂蜜、花粉、蜂巢素、維生素、生物酶…一口全吃到!
蜂巢蜜塊食用方法:
1.直接咀嚼一口吃到蜂蜜+蜂膠+花粉+生物酶等…蜂巢素…
2.切小塊加入咖啡咀嚼飲用
3.切小塊加入牛奶咀嚼飲用
4.切小塊伴巧克力咀嚼飲用
5.可製成蜂巢蜜冰棒
6.切小塊加檸檬片咀嚼或調入檸檬水飲用
7.可添加於剉冰,冰淇淋,豆花,蛋糕也可釀酒及調酒
保存方式:請儲存在30度以下陰涼乾燥處或冷藏。偶爾食用請放冷凍。
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【蜂巢蜜和普通蜂蜜的區別】
蜂巢蜜是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂巢脾。
它不僅含天然成熟的原蜜,還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養成分。
食用起來甘甜爽口、蜜味香濃,日本人喜歡長期食用蜂巢蜜保健身體。
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巢蜜框與架子
【新巢蜜和老巢蜜的劃分和區別】
兩個月至半年的為新巢,色澤由淺至深,花蜜不同也有區別。
新蜂巢蜜
新巢沒取過蜜,新蜜裝滿蜂巢並封蓋後即割取巢蜜。
由於季節原因,有少部分沒封蓋,但巢裡也已經裝滿,分割的時候和運輸途中有部分蜜會流到瓶裡。
新巢蜜嚼起來軟和,口感好,又營養保健.
老巢蜜是一年以上,兩年以下的,取過幾次蜜,繁殖過幾批幼蜂,富含花粉、蜂膠、蜂巢素等多種有效成分。
待蜜裝滿並封蓋後再割取巢蜜,也有少部分沒封蓋但也是裝滿的。運輸途中也會有少量蜜流出在瓶裡。
兩年以上的老巢不建議食用。
老巢蜜:剛開始嚼是蜂蜜的清香甜,嚼到最後有點酸,還有股蜂膠味。
藥花的老巢蜜:沒酸味,有較濃的藥香味。
老巢蜜因為蜂膠含量多,色黑且較硬,但也不會嚼不動。針對兒童,有接近老巢的新巢,色深的新巢,易嚼且口味也好。
大罐裝 1200公克,小罐裝600公克
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2 食用
【蜂巢蜜的食用方法和注意事項】
用於營養保健早起空腹或晚上睡前嚼食30克即可
含一塊在嘴裡慢慢吸蜜,跟吃糖一樣,吸完蜜,嚼一會兒蜂巢,以嚼食兩分鐘為宜,吐渣,渣是蜂蠟,吞下同樣也無害。
有極少數人會出現過敏,引起胃部不適,是因為巢蜜濃度高,蜂蜜裡的生物鹼引起的,出現症狀立即喝醋,過一會兒就好了,有過敏的人就不要吃了。
也有極少數人會出現皮膚過敏,停了就好了。另外請不要和蔥,韭菜,豆腐同時食用。如果正在服用其它藥物,請隔一小時再食用蜂巢蜜,以免引起反胃。
巢蜜俗稱“蜂窩”,是經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜,也稱“封蓋蜜”,它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。
它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由於巢蜜未經人為加工,不易摻雜使假和污染,較分離蜜酶值含量高,羥甲基糠醛、重金屬含量低,所以是比分離蜜更高級的營養性食品。
花粉巢.jpg - 蜂巢蜜冰淇淋
圖中紅圈處就是花粉,吃起來另有一股獨特的味道,營養成份也不同...
蜂巢蜜
巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素,同時集蜂膠,蜂王漿,花粉,蜂蜜,幼蜂為一體,具有更好的保健功效,為蜜中之極品。
中文名蜂巢蜜
俗稱蜂窩
性質經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾
組成蜂巢和蜂蜜
別稱封蓋蜜
食用方法早起空腹嚼食30克即可
20190317_094435.jpg - 蜂巢蜜冰淇淋
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11.jpg - 蜂巢蜜冰淇淋
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蜂巢蜜冰淇淋,一天限量600支......
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